Отдел франчайзинга

и зарабатывайте чистыми
от 388 600 ₽ в месяц

Откройте суши-бар «Вкус и Лосось»

Сеть доставки суши и роллов

Получите персональный план запуска в вашем городе

посмотрите видео
о суши-баре
наша сеть выросла
в 4 раза за 2024 год

гарантированная прибыль

Мы запустили более 24 суши-баров в Москве и МО, поэтому гарантируем прибыль

БЕРЕМ МАРКЕТИНГ НА СЕБЯ

Помогаем с запуском и запускаем 10 каналов продаж, чтобы привести гостей в ваш суши-бар

попробуйте бизнес на вкус

Приезжайте на обучение в Москву, прежде чем принять решение о покупке франшизы

РЕАЛЬНАЯ ФРАНШИЗА

15 человек из управляющей компании помогут вам с запуском, маркетингом, продажами и управлением

Формула успеха вашего суши-бизнеса: локация + качество + МАРКЕТИНГ

Ресторанное качество по доступной цене
Ваши клиенты будут в восторге от суши и роллов из свежайших морепродуктов и отборных ингредиентов. Мы гарантируем высокое качество каждого блюда!
Идеальная локация — залог успеха
Мы тщательно подбираем место с высоким трафиком, чтобы обеспечить 90% успеха вашего бизнеса. Поможем найти оптимальную локацию. 
Комплексный маркетинг
Запускаем за вас маркетинг. Разработали стратегию, которая создает очереди на открытии суши-бара. Ваше открытие будет самым заметным событием в ЖК.

СУШИ И РОЛЛЫ — САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ БЛЮДА В ДОСТАВКЕ

Входят в ТОП-3 блюд для заказа по России

по данным Яндекс.Еда
На 3% выросли продажи роллов и суши в 2024 году

по данным РБК
84% трудоспособного населения России

заказали доставку еды в 2024 году
Более 60% россиян заказывают суши и роллы

1-2 раза в месяц
Более 30% россиян заказывают суши и роллы

от 2 раз в неделю

доказываем своими цифрами: посмотрите, КАК МЫ ВЫРОСЛИ

Наша сеть выросла
в 4 раза за 2024 год
Дмитрий Данилов,
Генеральный директор
Январь 2024
Февраль 2024
Март 2024
Апрель 2024
Май 2024
Июнь 2024
Июль 2024
Сентябрь 2024
Октябрь 2024
Ноябрь 2024
Декабрь 2024
Август 2024
+13,96%
+21%
+26%
+20,66%
+38,04%
+19,29%
+7,51%
+4,30%
+9,27%
+1,41%
+13,94%

рассмотрим детальнее: ПОСМОТРИТЕ РЕЗУЛЬТАТЫ НАШИХ СУШИ-БАРОВ

Открытие: Июнь 2023
5 073 265 ₽
Выручка в месяц
Открытие: Декабрь 2023
3 984 931 ₽
Выручка в месяц
Открытие: Март 2024
2 719 498 ₽
Выручка в месяц
Открытие: Июнь 2024
2 710 505 ₽
Выручка в месяц
2 671 449 ₽
Выручка в месяц
Открытие: Июль 2024
Благодаря чему будете зарабатывать вы?
Типовой дизайн-проект помещения
Логотип и фирменный стиль 
Ценности и смыслы
Яркий бренд и дизайн
Мощный бренд с запоминающимся названием и визуальным стилем. Уникальный дизайн-концепт разработан с учетом современных трендов и психологии потребителя.
Современные рекламные кампании
Фирменный стиль для всех точек контакта с гостем
Методичка по продвижению
мощный маркетинг
Готовое решение для успешного запуска и развития бизнеса. База материалов для всех каналов продвижения и поддержка отдела маркетинга
Контроль заказов в режиме реального времени
Финансовая отчетность с аналитикой
Управление персоналом и складским учетом
Технологичное управление
Интеллектуальная платформа для автоматизации бизнес-процессов в вашем суши-баре:
Четкая система контроля экономических показателей:
Финансовая прозрачность
Прогнозируемая отчетность
Оптимизация затрат
Система быстрого реагирования на отклонения
Аналитика прибыльности
Гарантии успеха
Регулярные обновления бизнес-процессов
Отработанная бизнес-модель
Гарантия прибыли по договору!
Оперативное реагирование на изменения рынка
Мониторинг показателей эффективности
Алгоритмы роста клиентской базы
Стратегии увеличения среднего чека
Оптимизация операционных процессов
Программы лояльности и удержания клиентов
рабочие инструменты
Стажировка в Москве на действующей точке
Постоянное сопровождение на старте и после запуска
Практические занятия с реальными кейсами
Трансфер опыта от успешных франчайзи
ПРАКТИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
Технический отдел для поддержки IT-инфраструктуры
Бизнес-консультанты для оперативного решения задач
Креативное бюро для разработки рекламных материалов
Маркетинговый отдел с опытом запуска десятков проектов
Типовой дизайн-проект помещения
Логотип и фирменный стиль 
Ценности и смыслы
Яркий бренд и дизайн
Мощный бренд с запоминающимся названием и визуальным стилем. Уникальный дизайн-концепт разработан с учетом современных трендов и психологии потребителя.
Современные рекламные кампании
Фирменный стиль для всех точек контакта с гостем
Методичка по продвижению
мощный маркетинг
Готовое решение для успешного запуска и развития бизнеса. База материалов для всех каналов продвижения и поддержка отдела маркетинга
Контроль заказов в режиме реального времени
Финансовая отчетность с аналитикой
Управление персоналом и складским учетом
Технологичное управление
Интеллектуальная платформа для автоматизации бизнес-процессов в вашем суши-баре:
Четкая система контроля экономических показателей:
Финансовая прозрачность
Прогнозируемая отчетность
Оптимизация затрат
Система быстрого реагирования на отклонения
Аналитика прибыльности
Гарантии успеха
Регулярные обновления бизнес-процессов
Отработанная бизнес-модель
Гарантия прибыли по договору!
Оперативное реагирование на изменения рынка
Мониторинг показателей эффективности
Маркетинговый отдел с опытом запуска десятков проектов
Креативное бюро для разработки рекламных материалов
Бизнес-консультанты для оперативного решения задач
Технический отдел для поддержки IT-инфраструктуры
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ПРАКТИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА
Трансфер опыта от успешных франчайзи
Практические занятия с реальными кейсами
Постоянное сопровождение на старте и после запуска
Стажировка в Москве на действующей точке
рабочие инструменты
Программы лояльности и удержания клиентов
Оптимизация операционных процессов
Стратегии увеличения среднего чека
Алгоритмы роста клиентской базы

КАК ВЫ БУДЕТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ
ОТ 388 600 ₽ В МЕСЯЦ?

Финансовые показатели

от
388 600 ₽
Чистая прибыль
в первый месяц
от
429 400 ₽
Средняя чистая прибыль
в месяц за первый год
Окупаемость
инвестиций
от
5 000 000 ₽
размер инвестиций
в открытие
12-24 МЕС
Чистая прибыль
суши-бара Вкус и Лосось
3 300 000 ₽
2 911 400 ₽
388 600 ₽
Выручка
Расходы
Чистая прибыль
388 600
Запишитесь на zoom-встречу для разбора финансовой модели с Людмилой Александровой, франчайзи, владельцем 10 ресторанов
-
=

как будет выглядеть ваш бизнес

довольные гости
стильный интерьер
технологичная кухня
японские товары
обученные сотрудники
быстрая доставка
ЧИЛАУТ ЗОНА
вкуснейшие блюда
удобный сайт и приложение

почему тысячи гостей выбирают нас? ПАРТНЕРСТВО. ТЕХНОЛОГИИ. ВКУС.

Разнообразное меню и неповторимый вкус
Наши гости ценят нас за стабильное качество и разнообразное вкусное меню. В нем можно найти всё: от популярных роллов до уникальных японских товаров. Средний рейтинг наших суши-баров на Яндекс.Картах — 4,9 звезд.
вкуснейшие блюда по привлекательной цене
Ориентируясь на аудиторию среднего и среднего+ классов, мы предлагаем не только качественный сервис, но и привлекательную программу лояльности с регулярными бонусами, розыгрышами и персональными промокодами.
Гости возвращаются
к нам снова и снова
С гостями — у нас взаимная любовь, и это подтверждается статистикой: 82% заказов совершаются постоянными гостями, которые возвращаются к нам снова и снова.
удобная
IT-инфраструктура
Мы используем передовые технологии, чтобы каждое взаимодействие с нами — вызывало у клиентов приятные эмоции. Мы разработали удобный сайт и мобильное приложение. Все заказы обрабатываются единым call-центром, а доставка осуществляется точно в срок — в среднем от 30 минут.
«Вкус и Лосось» — премиальная сеть суши-баров, объединяющая инновационные IT-решения, безупречное качество и доступные цены. За 1,5 года мы открыли более 24 заведений в Москве и области и ищем партнеров в регионах, чтобы повторить успех.

Полное сопровождение
от старта до успеха

гарантии
Мы гарантируем прозрачность всех процессов; регулярную обратную связь; оперативную поддержку; постоянное совершенствование.
Структурированный подход
В основе нашей работы лежит четкий алгоритм действий. Мы не полагаемся на удачу, а контролируем эффективность бизнеса по множеству метрик.
Реальный опыт 
За нашими плечами 24 успешных суши-бара — мы не просто говорим о результатах, мы их достигаем каждый месяц! Передадим свой опыт и научим вас достигать таких же результатов.
Поддержка на старте и после
Для вашего успешного запуска мы выделяем команду лучших специалистов, которые помогут настроить все рабочие процессы вашего суши-бара.
Многоуровневый контроль
Мы следим за: достижением финансовых целей; качеством работы кухни; компетентностью персонала; впечатлениями гостей; результатами проверки качества.
гарантии
Мы гарантируем прозрачность всех процессов; регулярную обратную связь; оперативную поддержку; постоянное совершенствование.
Структурированный подход
В основе нашей работы лежит четкий алгоритм действий. Мы не полагаемся на удачу, а контролируем эффективность бизнеса по множеству метрик.
Реальный опыт 
За нашими плечами 24 успешных суши-бара — мы не просто говорим о результатах, мы их достигаем каждый месяц! Передадим свой опыт и научим вас достигать таких же результатов.
Поддержка на старте и после
Для вашего успешного запуска мы выделяем команду лучших специалистов, которые помогут настроить все рабочие процессы вашего суши-бара.
Многоуровневый контроль
Мы следим за: достижением финансовых целей; качеством работы кухни; компетентностью персонала; впечатлениями гостей; результатами проверки качества.
Доверьте свой бизнес экспертам — вместе мы создадим прибыльное дело, которое будет расти и развиваться!

ПРОЙДИТЕ ТЕСТ-ДРАЙВ БИЗНЕСА В МОСКВЕ И ПРИМИТЕ РЕШЕНИЕ О ПОКУПКЕ ФРАНШИЗЫ

Покупка франшизы – серьезный шаг, который не стоит делать второпях. Примите обоснованное решение о покупке франшизы только после тест-драйва бизнеса и изучения договора франшизы. 
10:00-11:00
ПРОГРАММА 1-ГО ДНЯ
История компании, миссия, принципы и цели 
11:30-13:00
Путь открытия, конкурентный анализ, выбор локации
14:00-16:00
Каналы продаж, IT-система 
16:30-18:00
Маркетинг, продвижение, ценообразование 
10:00-11:00
ПРОГРАММА 2-ГО ДНЯ
Найм, адаптация и управление персоналом
11:30-13:30
Открытие ИП/ООО, бухгалтерия, налоги 
14:30-16:00
Разбор финансовой модели 
16:30-18:00
Привлечение инвестиций, договор
10:30-15:00
ПРОГРАММА 3-ГО ДНЯ
Посещение одного из суши-баров, знакомство с бизнесом изнутри
Также вы получите доступ к франчбуку — подробному руководству по ведению бизнеса с пошаговым алгоритмом и материалами. 

ответы на популярные вопросы

ИНВЕСТИРУЙТЕ В НАДЕЖНУЮ ФРАНШИЗУ

Заработайте от 4 663 200 рублей чистой прибыли в первый год
Индивидуальный предприниматель Мохнорылов Олег Анатольевич
ИНН: 212914098971
ОГРНИП: 323774600540920
© Все права защищены 2025
Скачайте мини-книгу об опыте открытия суши-бара и узнайте об основных вызовах, стоящих перед теми, кто открывает свой бизнес впервые!

История двух мечтаний

Как открыть
свой суши-бар
и зарабатывать
от 388 600₽ в месяц?